今日の夕飯メニュー＠下ごしらえと１歩手前までの完成

 

6：30頃には朝のドタバタが終わり

息子の登校までは自由時間なので

この時間に更新する事が多い：〕

食事支度のおススメ台所用品　↓↓↓↓↓↓

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今日の夕飯と下ごしらえ

鯖の味噌煮

・鯖に塩を振って臭み取り

・酒に３０分以上つけて置く

・沸騰させているお湯に鯖を入れて

　すぐに取り出しておく

・調味料を合わせておく

筑前煮

・鶏肉に下味をつけて一晩置く

・人参とレンコンを乱切り

・全ての材料を強火で軽く炒める

・圧力鍋に入れて火にかける

出汁巻き卵

・薬味ねぎの準備

・大根おろしの準備

・出し巻き卵は食べる直前に作る

ひねぽん

・肉を均等な厚さにそいでから

　グリルで焼いて出来るだけ薄切り

・ポン酢と薬味ねぎにつけて置く

グリーンサラダ

・レタスをちぎって水につけて置く

・キャベツを千切りする

・キュウリに模様をつけて輪切り

　アク抜きもしておく

 前回のメニュー記事　↓↓↓↓

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だいたい朝ごはんを作りながらの

下ごしらえですが

今日マスターズ最終日！！！

3時ごろからずっとテレビを見ながら

ゆっくり支度していたので

ダラダラと作りました（＾＾）笑

↓↓↓↓　ここから超絶雑談です　笑

タイガー！！

ほんっっっっっとうに、おめでとう！

やっぱりタイガーは凄い！！

流石としか言えない！

※マスターズの最終日の

観戦チケットの金額、知ってます？

３８４，２００円　ｗｗｗｗｗ

　う　　そ　　だ　　ろ　　

とんでもない金額なのに

毎年、即完売　ｗｗｗｗ

もしオリンピックでタイガー来るなら

見に行きたいな～とは思う

死ぬまで１回はタイガーのプレー姿

見ておきたいな（＾＾）